今日の収穫物は、伝統野菜の相模半白胡瓜と、会津早生南瓜です
相模半白胡瓜は、現在ではほとんど栽培されなくなった、半白胡瓜の代表種です。
半白胡瓜はその名の通り、半分白くて、半分緑色。
だからこれでも出来損ないではありません
黒いトゲがちくちくと痛いです。ほっそりスマートな形ではないところが、かわいい・・・
会津早生南瓜は、西洋カボチャの台頭よってほとんど栽培されなくなってしまった、日本の南瓜です。
東北での震災の後、東北の伝統野菜を育て、そのおいしさを広めたくて、種を探しました。
来週の社内イベント「ベジフル・ブレイク」にて皆でいただきます。
↓これは熟れた実。
↓これはまだ熟れていない実。
お久しぶりです。トマ子です。
ShoPro屋上菜園は、この春、リニューアルをいたしました。
プランターから一転、地植え(?って言うのかな?屋上だけど・・・)になり、植栽面積が増えました。
プランターの周りの芝生の灌水装置が壊れ、芝生が枯れてしまったので、全て剥がしました。これを機に、芝生だった面も、「ShoPro屋上菜園」の管理となりました。
このリニューアルを記念して、昨日、初めて植物を植える「植え初め式」を開催し、多くの方にご参列並びに植え初めをしていただきました。
皆さんにハーブの植え付けをしていただきました。
植栽面積が増えたことを活かし、これからも伝統野菜の栽培に挑戦していきたいと思っています。応援よろしくお願いいたします。
植物が育つ姿を見ると、勇気や希望がわき、
植物に触れるだけでも、癒し効果があるとか・・・
これから、夏や秋の収穫・・・その先を目指してがんばります。
(トマ子)