伝統野菜を育てよう!の部屋

2012年9月11日 (火)

網干メロン

こんにちは。トマ子ですhappy01

ShoPro屋上菜園で育てている、「網干メロン」が収穫できました。

網干メロンは、江戸時代、新宿鳴子宿の名物だった、鳴子瓜によく似ているそうです。

とっても小さい実ですが、とても甘くて、香り高く、おいしかったです。

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生まれ育った故郷の、伝統的な野菜や食文化を調べてみると、おもしろい発見がありそうですね。

(トマ子)
Shoprosaien

2012年7月10日 (火)

網干メロンの花

こんにちはsunShoPro屋上菜園管理人のトマ子ですhappy01

網干メロンの花が咲きましたshine
江戸時代、新宿鳴子宿の名物だった、鳴子瓜によく似ているメロンが出来ますように・・・confident

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ShoPro屋上菜園では、網干メロンの他にも、色々な植物を育てていますbud

詳しくは、以下のバナーをクリックして、ShoPro屋上菜園ブログをご覧下さいclover

(トマ子)
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2012年6月15日 (金)

網干メロン

お久しぶりです!トマ子です。

網干メロンって、ご存知ですか?
兵庫県の伝統野菜だそうですが、江戸時代、新宿鳴子宿の名物だった、鳴子瓜によく似ているらしいです。

ShoPro屋上菜園で、育ててみることにしました。種は固定種です。

左側の苗です。(右側はトマトです。)

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初めは直播してみましたが、どうやら虫か鳥に種を食べられてしまったみたいなので、苗床を作って、再度種まきしました。

やっとここまで大きくなったので、昨日、菜園に定植してみました。

ちょっとひょろひょろですが、元気に育って欲しいです!

(トマ子)

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2011年9月28日 (水)

内藤とうがらし、赤くなりました。

江戸時代、新宿の辺りで栽培されていたという、内藤とうがらしbud

ShoPro屋上菜園の実も、すっかり赤くなりました。

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家康から受領した約20万坪以上もの屋敷を、新宿御苑とその周辺に構えていた内藤家は、とうがらしや南瓜などを育てていたそうです。

(トマ子)
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2011年8月19日 (金)

伝統野菜たち

今日の収穫物は、伝統野菜の相模半白胡瓜と、会津早生南瓜ですhappy01

相模半白胡瓜は、現在ではほとんど栽培されなくなった、半白胡瓜の代表種です。

半白胡瓜はその名の通り、半分白くて、半分緑色。

だからこれでも出来損ないではありませんsign01

黒いトゲがちくちくと痛いです。ほっそりスマートな形ではないところが、かわいい・・・happy02

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会津早生南瓜は、西洋カボチャの台頭よってほとんど栽培されなくなってしまった、日本の南瓜です。

東北での震災の後、東北の伝統野菜を育て、そのおいしさを広めたくて、種を探しました。

来週の社内イベント「ベジフル・ブレイク」にて皆でいただきます。

↓これは熟れた実。

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↓これはまだ熟れていない実。

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皆さんは、南瓜の絵を描くとしたら、何色に塗りますか?

(トマ子)

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2011年8月 2日 (火)

内藤とうがらしの実

江戸の伝統野菜、「内藤とうがらし」に小さい実ができました。
これから赤くなっていくのかしら・・・?sun

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(トマ子)
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2011年7月19日 (火)

内藤とうがらしの花

ShoPro屋上菜園で栽培している、内藤とうがらしに花が咲きましたhappy01

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内藤とうがらしは、今の新宿の辺りで栽培されていた、江戸の伝統野菜です。

実がなるのが楽しみです。

会津の伝統野菜のかぼちゃも、やっと受粉が成功し、実が少しずつ大きくなってきました。

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暑すぎて、枝豆や胡瓜はちょっとバテ気味です。
皆さんも熱射病に気をつけてくださいねsun

(トマ子)
Shoprosaien

2011年7月 1日 (金)

夏野菜

7月になり、ShoPro屋上菜園の夏野菜たちは、ますます元気になってきましたbud
皆さんは、熱中症などに気をつけてくださいねsun

トマ子も午前中の作業で汗だくですcoldsweats01

半白胡瓜↓

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三河島枝豆↓

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それから、東北の伝統野菜も元気に育っています。
会津早生南瓜↓

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収穫が楽しみですheart01

(トマ子)

Shoprosaien

2011年6月17日 (金)

みやま小かぶ

伝統野菜の栽培に挑戦しているShoPro屋上菜園は、4月にリニューアルし、植物たちもぐんぐん育っていますbud

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植え初め式の写真と比べると、随分大きくなったのが分かると思います。

江戸にちなんだ伝統野菜としては、みやま小かぶ、半白胡瓜、三河島枝豆を育てていますが、さっそく、みやま小かぶは収穫できました。

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大きさがまちまちなのは、ご愛嬌ということで・・・。

味は、かぶの風味豊かで、筋張ってなく、とてもおいしかったです。

三河島枝豆も順調に育っています。収穫が楽しみですhappy02

(トマ子)

Shoprosaien

2011年4月15日 (金)

ShoPro屋上菜園「植え初め式」を行いました。

お久しぶりです。トマ子です。
ShoPro屋上菜園は、この春、リニューアルをいたしました。

プランターから一転、地植え(?って言うのかな?屋上だけど・・・)になり、植栽面積が増えました。

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プランターの周りの芝生の灌水装置が壊れ、芝生が枯れてしまったので、全て剥がしました。これを機に、芝生だった面も、「ShoPro屋上菜園」の管理となりました。

このリニューアルを記念して、昨日、初めて植物を植える「植え初め式」を開催し、多くの方にご参列並びに植え初めをしていただきました。

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皆さんにハーブの植え付けをしていただきました。

植栽面積が増えたことを活かし、これからも伝統野菜の栽培に挑戦していきたいと思っています。応援よろしくお願いいたします。

植物が育つ姿を見ると、勇気や希望がわき、
植物に触れるだけでも、癒し効果があるとか・・・

これから、夏や秋の収穫・・・その先を目指してがんばります。

(トマ子)

Shoprosaien